L’olio di Bibbiano

oliodoppio

L’olio di Bibbiano

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
Bottiglia da 0,750 l

Alla fine di ottobre raccogliamo olive sane e con giusta invaiatura delle cultivar prevalenti in tutti gli oliveti della Tenuta di Bibbiano, Frantoio e Moraiolo, per realizzare mediante spremitura a freddo un Olio Extra Vergine di Oliva rappresentativo dell’azienda e della tradizione del territorio di origine.

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico dei versanti Montornello (Nord-Est) e Capannino (Sud-Ovest)
Set di due bottiglie da 0,250 l

In due momenti distinti, tra la fine di ottobre e la prima decade di novembre, raccogliamo le olive di Frantoio e Moraiolo provenienti dai due versanti aziendali per realizzare mediante spremitura a freddo due Olii Extra Vergine di Oliva che esprimano le caratteristiche territoriali dei rispettivi oliveti della Tenuta di Bibbiano,

oliogrande
oliogrande

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico dei versanti Montornello (Nord-Est) e Capannino (Sud-Ovest)
Set di due bottiglie da 0,250 l

In due momenti distinti, tra la fine di ottobre e la prima decade di novembre, raccogliamo le olive di Frantoio e Moraiolo provenienti dai due versanti aziendali per realizzare mediante spremitura a freddo due Olii Extra Vergine di Oliva che esprimano le caratteristiche territoriali dei rispettivi oliveti della Tenuta di Bibbiano,

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