Scappalepre

IGT Toscana Rosato

スカッパレプレ IGT トスカーナ・ロザート

bibbiano-scappalepre-2020

SCAPPALEPRE 2020

スカッパレプレ 2020 年

生産エリア: ビッビアーノ、カステッリーナ・イン・キアンティ、所有地の全てのブドウ畑。

地質: 石灰質で粘土質、アルベレーゼ混合

向き: 南西および北東

収穫時期 : 9月上旬

組成物: Sangiovese(サンジョヴェーゼ) 100%

発酵: 白ワイン醸造

洗練作業: スチール

ボトル数: 2000本

アルコール: 13,50%

最小純固形分: 23,0 g/l

総酸度: 6,5 g/l

サイズ: 0.750 l、ボルゴニョーナボトル入り

 

季節の傾向 暖冬、続く春は暖かく雨が降らず、6月と7月の上旬は不安定で不順な天候、晩夏と秋は降水不足

bibbiano-scappalepre-2019

SCAPPALEPRE 2019

スカッパレプレ 2019 年

生産エリア: ビッビアーノ、カステッリーナ・イン・キアンティ、所有地の全てのブドウ畑。

地質: 石灰質で粘土質、アルベレーゼ混合

向き: 南西および北東

収穫時期 : 9月上旬

組成物: Sangiovese(サンジョヴェーゼ) 100%

発酵: 白ワイン醸造

洗練作業: スチール

ボトル数: 2000本

アルコール: 13,50%

最小純固形分: 24,0 g/l

総酸度: 6,7 g/l

サイズ: 0.750 l、ボルゴニョーナボトル入り

 

季節の傾向 穏やかな冬、雨の多い過酷な春、暑くて風が強く激しい雨の夏、暑く乾燥した秋。

bibbiano-scappalepre-2018.2

SCAPPALEPRE 2018

スカッパレプレ 2018 年

生産エリア: ビッビアーノ、カステッリーナ・イン・キアンティ、所有地の全てのブドウ畑。

地質: 石灰質で粘土質、アルベレーゼ混合

向き: 南西および北東

収穫時期 : 9月上旬

組成物: Sangiovese(サンジョヴェーゼ) 100%

発酵: 白ワイン醸造

洗練作業: スチール

ボトル数: 2000本

アルコール: 13,00%

最小純固形分: 20,0 g/l

総酸度: 6,3 g/l

サイズ: 0.750 l、ボルゴニョーナボトル入り

承認: LM 90, VT , BIB , VB , VE 86

bibbiano-scappalepre-2017.2

SCAPPALEPRE 2017

スカッパレプレ 2017年

生産エリア: ビッビアーノ、カステッリーナ・イン・キアンティ、所有地の全てのブドウ畑。

地質: 石灰質で粘土質、アルベレーゼ混合

向き: 南西および北東

収穫時期: 9月上旬

組成物: Sangiovese(サンジョヴェーゼ) 100%

発酵: 白ワイン醸造

洗練作業: スチール

ボトル数: 2000本

アルコール: 14,50%

最小純固形分: 21,0 g/l

総酸度: 5,6 g/l

サイズ: 0.750 l、ボルゴニョーナボトル入り

bibbiano-scappalepre-2016.3

SCAPPALEPRE 2016

スカッパレプレ 2016年

生産エリア: ビッビアーノ、カステッリーナ・イン・キアンティ、所有地の全てのブドウ畑。

地質: 石灰質で粘土質、アルベレーゼ混合

向き: 南西および北東

収穫時期: 9月上旬

組成物: Sangiovese(サンジョヴェーゼ) 100%

発酵: 白ワイン醸造

洗練作業: スチール

ボトル数: 2000本

アルコール: 14,00%

最小純固形分: 20,0 g/l

総酸度: 6,6 g/l

サイズ: 0.750 l、ボルゴニョーナボトル入り

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