VIGNE DI MONTORNELLO

Bibbiano Chianti Classico Gran Selezione Vigne di Montornello

VIGNE DI MONTORNELLO 2016

КЛАССИФИКАЦИЯ: Chianti Classico Gran Selezione

ГЛАВНЫЙ КОММЕНТАРИЙ: Произведенное из винограда Санджовезе со склона Монторнелло, в прохладное и дождливое лето это вино разбавляет свою структуру в пользу более сложной и широкой гаммы.

РАЙОН ВОЗДЕЛЫВАНИЯ: Биббьяно, Кастеллина-ин-Кьянти.

СЫРЬЕ: Виноградники Монторнелло

ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ: 15 гектаров

ТИП ПОЧВЫ: Плиоценовые известняковые глинистые отложения, в Альберезе в форме флювиальных “таблеток”, растворенных струями песка, мела и красной глины.

РАСПОЛОЖЕНИЕ: Северо-восток

ПЕРИОД СБОРА: с 10 октября

ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДА НА ГЕКТАР: 45 центнеров

КОМПОЗИЦИЯ: Санджовезе 100%

ФЕРМЕНТАЦИЯ: 33 дня в бетонных резервуарах, délestage

ВЫДЕРЖКА: 24 месяца, часть в бетоне и часть в бочках из французского дуба; дополнительная выдержка 6 месяцев в бутылке

КОЛИЧЕСТВО БУТЫЛОК: 15.000

АЛКОГОЛЬ: 14,50%

ЧИСТЫЙ СУХОЙ ЭКСТРАКТ: 32,8 гр./л

ОБЩАЯ КИСЛОТНОСТЬ: 5,9 гр./л

ФОРМАТ: 0,750, 1,500, 3,000 и 5,000 л. в типичной бордоской бутылке

 

ЦВЕТ: Очень глубокий и насыщенный рубиново-красный.

АРОМАТЫ: Черешня, вишня, красные спелые фрукты с нотками лесных ягод.

ВКУС: Плотная структура вкупе с яркой свежестью и и устойчивой пикантной ноткой.

 

НАГРАДЫ: WS95

vigne-di-montornello-chianti-classico-gs-foto

VIGNE DI MONTORNELLO 2015

КЛАССИФИКАЦИЯ: Chianti Classico Gran Selezione

ГЛАВНЫЙ КОММЕНТАРИЙ: Произведенное из винограда Санджовезе со склона Монторнелло, в прохладное и дождливое лето это вино разбавляет свою структуру в пользу более сложной и широкой гаммы.

РАЙОН ВОЗДЕЛЫВАНИЯ: Биббьяно, Кастеллина-ин-Кьянти.

СЫРЬЕ: Виноградники Монторнелло

ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ: 14 гектаров

ТИП ПОЧВЫ: Плиоценовые известняковые глинистые отложения, в Альберезе в форме флювиальных “таблеток”, растворенных струями песка, мела и красной глины.

РАСПОЛОЖЕНИЕ: Северо-восток

ПЕРИОД СБОРА: с 25 сентбря

ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДА НА ГЕКТАР: 50 центнеров

КОМПОЗИЦИЯ: Санджовезе 100%

ФЕРМЕНТАЦИЯ: 32 дня в бетонных резервуарах, délestage

ВЫДЕРЖКА: 24 месяца, часть в бетоне и часть в бочках из французского дуба; дополнительная выдержка 6 месяцев в бутылке

КОЛИЧЕСТВО БУТЫЛОК: 15.000

АЛКОГОЛЬ: 15,00%

ЧИСТЫЙ СУХОЙ ЭКСТРАКТ: 31,0 гр./л

ОБЩАЯ КИСЛОТНОСТЬ: 5,0 гр./л

ФОРМАТ: 0,750, 1,500, 3,000 и 5,000 л. в типичной бордоской бутылке

 

ЦВЕТ: Сильно сверкающий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

АРОМАТЫ: Черешня, вишня и красная смородина с нотами малины и черной смородины.

ВКУС: Структурный, элегантный, перетекающий в сладкую танинность.

НАГРАДЫ: WS 95, RP 92, VE 91, VB , BIB

bibbiano-chianti-classico-gran-selezione-vigne-di-montornello-2014.2

VIGNE DI MONTORNELLO 2014

КЛАССИФИКАЦИЯ: Chianti Classico Gran Selezione

ГЛАВНЫЙ КОММЕНТАРИЙ: Произведенное из винограда Санджовезе со склона Монторнелло, в прохладное и дождливое лето это вино разбавляет свою структуру в пользу более сложной и широкой гаммы.

РАЙОН ВОЗДЕЛЫВАНИЯ: Биббьяно, Кастеллина-ин-Кьянти.

СЫРЬЕ: Виноградники Монторнелло

ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ: 14 гектаров

ТИП ПОЧВЫ: Плиоценовые известняковые глинистые отложения, в Альберезе в форме флювиальных “таблеток”, растворенных струями песка, мела и красной глины.

РАСПОЛОЖЕНИЕ: Северо-восток

ПЕРИОД СБОРА: с 4 октября

ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДА НА ГЕКТАР: 50 центнеров

КОМПОЗИЦИЯ: Санджовезе 100%

ФЕРМЕНТАЦИЯ: 28 дня в бетонных резервуарах, délestage

ВЫДЕРЖКА: 24 месяца, часть в бетоне и часть в бочках из французского дуба; дополнительная выдержка 6 месяцев в бутылке

КОЛИЧЕСТВО БУТЫЛОК: 15.000

АЛКОГОЛЬ: 14,00%

ЧИСТЫЙ СУХОЙ ЭКСТРАКТ: 31,5 гр./л

ОБЩАЯ КИСЛОТНОСТЬ: 5,5 гр./л

ФОРМАТ: 0,750, 1,500, 3,000 и 5,000 л. в типичной бордоской бутылке

 

ЦВЕТ: Сильно сверкающий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

АРОМАТЫ: Насыщенная черешня и малина с нотами печенья.

ВКУС: Утонченная и элегантная структура, пикантно фруктовый, с мягкой танинностью.

 

НАГРАДЫ: DEC 91, RP89

montornello-2013.3

VIGNE DI MONTORNELLO 2013

КЛАССИФИКАЦИЯ: Chianti Classico Riserva

ГЛАВНЫЙ КОММЕНТАРИЙ: Произведенное из винограда Санджовезе со склона Монторнелло, в прохладное и дождливое лето это вино разбавляет свою структуру в пользу более сложной и широкой гаммы.

РАЙОН ВОЗДЕЛЫВАНИЯ: Биббьяно, Кастеллина-ин-Кьянти.

СЫРЬЕ: Виноградники Монторнелло

ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ: 13 гектаров

ТИП ПОЧВЫ: Плиоценовые известняковые глинистые отложения, в Альберезе в форме флювиальных “таблеток”, растворенных струями песка, мела и красной глины.

РАСПОЛОЖЕНИЕ: Северо-восток

ПЕРИОД СБОРА: с 6 октября

ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДА НА ГЕКТАР: 65 центнеров

КОМПОЗИЦИЯ: Санджовезе 100%

ФЕРМЕНТАЦИЯ: 24 дня в бетонных резервуарах

ВЫДЕРЖКА: 18 месяцев, часть в бетоне и часть в бочонках и бочках из французского дуба

КОЛИЧЕСТВО БУТЫЛОК: 40.000

АЛКОГОЛЬ: 14,50%

ЧИСТЫЙ СУХОЙ ЭКСТРАКТ: 31,7 гр./л

ОБЩАЯ КИСЛОТНОСТЬ: 5,9 гр./л

ФОРМАТ: 0,750 и 1,500 л. в типичной бордоской бутылке

 

ЦВЕТ: Сильно сверкающий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

АРОМАТЫ: Черешня, малина и смородина с нотами какао и печенья.

ВКУС: Элегантная, свежая, фруктовая и пикантная структура.

montornello-2012.3

VIGNE DI MONTORNELLO 2012

КЛАССИФИКАЦИЯ: Chianti Classico Riserva

ГЛАВНЫЙ КОММЕНТАРИЙ: Произведенное из винограда Санджовезе со склона Монторнелло, в прохладное и дождливое лето это вино разбавляет свою структуру в пользу более сложной и широкой гаммы.

РАЙОН ВОЗДЕЛЫВАНИЯ: Биббьяно, Кастеллина-ин-Кьянти.

СЫРЬЕ: Виноградники Монторнелло

ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ: 13 гектаров

ТИП ПОЧВЫ: Плиоценовые известняковые глинистые отложения, в Альберезе в форме флювиальных “таблеток”, растворенных струями песка, мела и красной глины.

РАСПОЛОЖЕНИЕ: Северо-восток

ПЕРИОД СБОРА: с 6 октября

ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДА НА ГЕКТАР: 65 центнеров

КОМПОЗИЦИЯ: Санджовезе 100%

ФЕРМЕНТАЦИЯ: 26 дня в бетонных резервуарах

ВЫДЕРЖКА: 18 месяцев, часть в бетоне и часть в бочонках и бочках из французского дуба

КОЛИЧЕСТВО БУТЫЛОК: 40.000

АЛКОГОЛЬ: 14,50%

ЧИСТЫЙ СУХОЙ ЭКСТРАКТ: 33,3 гр./л

ОБЩАЯ КИСЛОТНОСТЬ: 5,5 гр./л

ФОРМАТ: 0,750 и 1,500 л. в типичной бордоской бутылке

 

ЦВЕТ: Сильно сверкающий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

АРОМАТЫ: Насыщенная малина и смородина с нотами печенья.

ВКУС: Элегантная и утонченная структура, пикантно фруктовая, с
мягкой танинностью.

НАГРАДЫ: WS 90, JS 92, VE 91, VB

montornello-2011.2

VIGNE DI MONTORNELLO 2011

КЛАССИФИКАЦИЯ: Chianti Classico

ГЛАВНЫЙ КОММЕНТАРИЙ: Произведенное из винограда Санджовезе со склона Монторнелло, в прохладное и дождливое лето это вино разбавляет свою структуру в пользу более сложной и широкой гаммы.

РАЙОН ВОЗДЕЛЫВАНИЯ: Биббьяно, Кастеллина-ин-Кьянти.

СЫРЬЕ: Виноградники Монторнелло

ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ: 13 гектаров

ТИП ПОЧВЫ: Плиоценовые известняковые глинистые отложения, в Альберезе в форме флювиальных “таблеток”, растворенных струями песка, мела и красной глины.

РАСПОЛОЖЕНИЕ: Северо-восток

ПЕРИОД СБОРА: с 27 сентября

ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДА НА ГЕКТАР: 65 центнеров

КОМПОЗИЦИЯ: Санджовезе 100%

ФЕРМЕНТАЦИЯ: 25 дня в бетонных резервуарах

ВЫДЕРЖКА: 18 месяцев, часть в бетоне и часть в бочонках и бочках из французского дуба

КОЛИЧЕСТВО БУТЫЛОК: 40.000

АЛКОГОЛЬ: 14,00%

ЧИСТЫЙ СУХОЙ ЭКСТРАКТ: 31,1 гр./л

ОБЩАЯ КИСЛОТНОСТЬ: 5,6 гр./л

ФОРМАТ: 0,750 и 1,500 л. в типичной бордоской бутылке

 

ЦВЕТ: Сильно сверкающий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

АРОМАТЫ: Вишня, смородина с нотами розы и фиалки.

ВКУС: Тонкая и элегантная текучесть, сладкая танинность.

RICONOSCIMENTI: WS 92, JS 92, VE 90, DEC серебро, DEC 17,5

montornello-2010.3

VIGNE DI MONTORNELLO 2010

КЛАССИФИКАЦИЯ: Chianti Classico

ГЛАВНЫЙ КОММЕНТАРИЙ: Произведенное из винограда Санджовезе со склона Монторнелло, в прохладное и дождливое лето это вино разбавляет свою структуру в пользу более сложной и широкой гаммы.

РАЙОН ВОЗДЕЛЫВАНИЯ: Биббьяно, Кастеллина-ин-Кьянти.

СЫРЬЕ: Виноградники Монторнелло

ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ: 13 гектаров

ТИП ПОЧВЫ: Плиоценовые известняковые глинистые отложения, в Альберезе в форме флювиальных “таблеток”, растворенных струями песка, мела и красной глины.

РАСПОЛОЖЕНИЕ: Северо-восток

ПЕРИОД СБОРА: с 26 сентября

ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДА НА ГЕКТАР: 65 центнеров

КОМПОЗИЦИЯ: Санджовезе 100%

ФЕРМЕНТАЦИЯ: 22 дня в бетонных резервуарах

ВЫДЕРЖКА: 18 месяцев, часть в бетоне и часть в бочонках и бочках из французского дуба

КОЛИЧЕСТВО БУТЫЛОК: 30.000

АЛКОГОЛЬ: 14,00%

ЧИСТЫЙ СУХОЙ ЭКСТРАКТ: 29,6 гр./л

ОБЩАЯ КИСЛОТНОСТЬ: 5,6 гр./л

ФОРМАТ: 0,750 и 1,500 л. в типичной бордоской бутылке

 

ЦВЕТ: Сильно сверкающий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

АРОМАТЫ: Вишня, малина с нотами табака и какао.

ВКУС: Элегантная и свежая кислинка, нежные и округлые танины.

RECONNAISSANCES: GR , DEC серебро

Contattaci

Not readable? Change text. captcha txt

Start typing and press Enter to search