Listrice
IGT Toscana Bianco
LISTRICE 2020
ERZEUGUNGSGEBIET: Bibbiano, Castellina in Chianti, alle Weinberge des Besitzes.
BODENART: Kalkhaltiger Lehmboden und Alberese gemischt
LAGE: Süd-Ost und Nord-Ost
ERNTEZEIT: Anfang September
ZUSAMMENSETZUNG: 60% Malvasia Bianca del Chianti, 40% Trebbiano
GÄRUNG: im Stahlfass
AUSBAU: Stahl
ANZAHL DER FLASCHEN: 2.000
ALKOHOL: 13,50%
GESAMT-TROCKENEXTRAKT: 18,0 g/l
GESAMTSÄUREGEHALT: 5 g/l
FORMAT: 0,750 l in Burgunderflasche
JAHRGANGS-KOMMENTAR: Gemäßigter Winter gefolgt von einem warmen Frühling ohne Niederschlag, Juni und Anfang Juli unbeständig und regenreich, Ende des Sommers und Herbst ohne Niederschlag.
LISTRICE 2019
ERZEUGUNGSGEBIET: Bibbiano, Castellina in Chianti, alle Weinberge des Besitzes.
BODENART: Kalkhaltiger Lehmboden und Alberese gemischt
LAGE: Süd-Ost und Nord-Ost
ERNTEZEIT: Anfang September
ZUSAMMENSETZUNG: 60% Malvasia Bianca del Chianti, 40% Trebbiano
GÄRUNG: im Stahlfass
AUSBAU: Stahl
ANZAHL DER FLASCHEN: 2.000
ALKOHOL: 13,50%
GESAMT-TROCKENEXTRAKT: 18,0 g/l
GESAMTSÄUREGEHALT: 5 g/l
FORMAT: 0,750 l in Burgunderflasche
JAHRGANGS-KOMMENTAR: Milder Winter, strenger Frühling und häufiger Niederschlag, heißer Sommer, windig und rechtzeitiger Regenfall, warmer und trockener Herbst
LISTRICE 2018
ERZEUGUNGSGEBIET: Bibbiano, Castellina in Chianti, alle Weinberge des Besitzes.
BODENART: Kalkhaltiger Lehmboden und Alberese gemischt
LAGE: Süd-Ost und Nord-Ost
ERNTEZEIT: Anfang September
ZUSAMMENSETZUNG: 60% Malvasia Bianca del Chianti, 40% Trebbiano
GÄRUNG: im Stahlfass
AUSBAU: Stahl
ANZAHL DER FLASCHEN: 2.000
ALKOHOL: 12,50%
GESAMT-TROCKENEXTRAKT: 18,0 g/l
GESAMTSÄUREGEHALT: 5 g/l
FORMAT: 0,750 l in Burgunderflasche
AUSZEICHNUNGEN: LM 89, VT , BIB , VB , VE 86
LISTRICE 2017
ERZEUGUNGSGEBIET: Bibbiano, Castellina in Chianti, alle Weinberge des Besitzes.
BODENART: Calcareo argilloso e misto Alberese
LAGE: Süd-Ost und Nord-Ost
ERNTEZEIT: Primi di settembre
ZUSAMMENSETZUNG: 60% Malvasia Bianca del Chianti, 40% Trebbiano
GÄRUNG: im Stahlfass
AUSBAU: Stahl
ANZAHL DER FLASCHEN: 2.000
ALKOHOL: 12,50%
GESAMT-TROCKENEXTRAKT: 18,0 g/l
GESAMTSÄUREGEHALT: 5,4 g/l
FORMAT: 0,750 l in Burgunderflasche
LISTRICE 2016
ERZEUGUNGSGEBIET: Bibbiano, Castellina in Chianti, alle Weinberge des Besitzes.
BODENART: Kalkhaltiger Lehmboden und Alberese gemischt
LAGE: Süd-Ost und Nord-Ost
ERNTEZEIT: Anfang September
ZUSAMMENSETZUNG: 60% Malvasia Bianca del Chianti, 40% Trebbiano
GÄRUNG: im Stahlfass
AUSBAU: Stahl
ANZAHL DER FLASCHEN: 2.000
ALKOHOL: 14,00%
GESAMT-TROCKENEXTRAKT: 18,0 g/l
GESAMTSÄUREGEHALT: 5,3 g/l
FORMAT: 0,750 l in Burgunderflasche
